Рецепты холостячки
Mar. 9th, 2007 08:37 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
true_ladyБлюдо тайландской кухни (бЭз собачкофф)
Собно, вот что получилось.
Жрите наздоровье.
Греем глубокую сковородку с подсолнечным маслом.
Режем лук, чеснок, морковку, грибы...
Высыпаем грибы из баночки или чистим свежие, если не лень.
Берем три цвета болгарского перца (ну, шоп красивше) и режем полосочками.
Отвариваем рис. Без соли.
Мясо грудинку любую (можно даже несколько видов) щедро посыпаем солью, перцем, приправами по вкусу.
Выливаем поверх кисло-сладкий соус или соус чили.
Выбрасываем на сковородку в той же последовательности.
Режем лук, чеснок, морковку, грибы...
Высыпаем грибы из баночки или чистим свежие, если не лень.
Берем три цвета болгарского перца (ну, шоп красивше) и режем полосочками.
Отвариваем рис. Без соли.
Мясо грудинку любую (можно даже несколько видов) щедро посыпаем солью, перцем, приправами по вкусу.
Выливаем поверх кисло-сладкий соус или соус чили.
Выбрасываем на сковородку в той же последовательности.
Собно, вот что получилось.
Жрите наздоровье.
